dolce intreccio all’arancio con gocce di cioccolato


oggi giornata piena!! tutto il giorno di pulizie!!
vetriiiiiiiii..ne ho tantissimi…ma mi piace pulire i vetri..mi dà tantissima soddisfazione…
e poi… così posso vedere il lago più bello d’Italia!!🙂
finiti i miei sono volata a casa di anto…sta cambiando casa e le diamo una mano pulire…
a me toccano….. i vetri!
hahaha
è divertentissimo pulire insieme…
quasi quasi stiamo pensando di fare il giro da tutte..un giorno alla settimana, per ciascuna…
eh che dite???
il pranzo è stato veloce…una pasta buona,
dal sapore tanto tanto mediterraneo
e come merenda…un pane buono dolce e profumato.
qui trovate la ricetta originale…mica la potevo fare uguale, neeeee???
eh eh
il mio è in versione leggermente più light:
250gr di yogurt cremoso bianco
80gr di latte
50gr di miele
1 uovo
1/4 di cubetto di lievito di birra*
scorza grattugiata di un’arancia
tante gocce di cioccolato.
latte per spennellare
semi di sesamo
sciogliete il lievito nel latte.
aggiungete lo yogurt, miele e mescolate( anche con frullatore)
aggiungete l’uovo e frullate
e la scorza grattugiata.
aggiungete la farina e mescolate bene
(nel bimby 1 min vel 4-5)
nel ken 5min vel.2)
vi deve venire una palla lisca
lasciatela lievitare fino al raddoppio.
poi dividete in 4 parti
(le mie pesavano 245gr ciascuna..cosa che non mi succederà mai più..hehe)
fate un rotolino che stendete con il mattarello.
mettete(abbondante) gocce di cioccolate e richiudete.
pizzicate il bordo e poi arrotolate leggermente così si chiudono i rotolini perfettamente
poi intrecciate..
qui si arrangi chi può!!
a me è venuta una treccia tutta storta(sgrunt)
spennellate con il latte e cospargete di semini di sesamo.
lasciate lievitare ancora 1-2ore**
infornate a 180° ventilato per ca 30min.
deve prendere un bel colore abbronzato
(il mio si è abbronzato un pò troppo..ma è rimasto bello morbido all’interno
brigidaa_te:
* -**meno lievito mettete più dovete fare lievitare
se avete fretta, mettete mezzo cubetto.
se avete frettissima..mettete mezzo cubetto e usate tutta farina manitoba
(farina americana)
fa lievitare mentre state parlando!!
è velocissimo..contiene tantissimo glutine.
chiiudo e passo con l’immagine del lago stasera.
finalmente si può anche cenare fuori la sera.
bellissimo.
io mi ritiro…a più domani amiciiiiiiii!!!!

12 responses to “dolce intreccio all’arancio con gocce di cioccolato

  1. bello il sole che va a dormire…senti mi includi nel tuo giro puliscivetri???? io giuro che faccio qualcosa per la tua casina…ieri ho fatto un amarmellata di fragole prendendo spunto dalal tua a pezzettoni..è venuta fantastica ho aggiunto menta e pepe nero…mmmmm sul tuo pane sarebbe perfetta! grazie mille pe ri link sulla melissa…la grapap è in lista…e l’infuso sarà la bevanda dell’estate! buon riposo

  2. buon giornooooooodovrei fare la foto adesso..con il sole che si è alzato. hihisono contentissima che ti sia venuta bene la marmellata.hai tolto le foglie di menta? fanno ridurre il tempo della conservazione.vengo siiiii a pulire i vetriiiii!!mi piace tanto.un bacioneeeeeeee e buonissima giornata.mi sa che devo tagliare anch’io la melissa…vicino al compost..è una selva!!!

  3. Tesorooooo! Che bello leggerti tutti i giorni!! Bella la ricetta ..ma più tesoro mio sei tu e la tua gioia di vivere!Un abbraccio forteSilvia

  4. se questo è quello che posso vedere lì da te………ti vengo a trovare……….però promettimi che mi porti sicuramente a camminare………….. ……..nel tuo giardino.Eheheheh ciao baciii!

  5. Brii quando hai un momentino passa da me!!!Buona giornata tesoro mio……

  6. tesorino se vuoi puoi venire anche da me, ci sono anche i luoghi Manzoniani da visitare :-)))) bellissima sia la treccia che la pastaaaaa!!! che fame!

  7. che bel sole:-) la treccia è fantastica ma quegli spaghetti….sarà l’ora…ma ne mangerei un bel piatto….un baciottoloAnnamaria

  8. Brii, la tua energia è incredibile, credo esista solo tu al mondo ad amare la pulizia dei vetri…..comunque se vuoi io ci sto a farmeli pulire, ahahahaha!!!!Questa treccia dev’essere spaziale, prima o poi la farò.Un bacione carissima

  9. A me non piace stirare….che dici possiamo fare un cambio ? Ciao, bellissimo il pane ;))

  10. Come tutto quello che fai Briggis… meraviglioso…. anche con la pulizia di casa.!!.. ma che brava… io paso no mi piace pulire … soltanto le finestre perche sono gli occhi dela casa… e mi piace tantissimo stirare.. e il mio momento di meditazione.. e cosi in tanto voi pulite tutta la casa io posso andare a stirare jajajajaja..baci

  11. una cosa più bella dell’altra… le ricette, il sole…ah!!!!!buon week end !

  12. Ciao Brii…belle la foto del sole al tramonto..e devono essere buono questo dolcetto con cioccolata e arancia :))Buon fine settimanaCarla ^_^

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